Quelle cuisinière à bois choisir ? Comparatif

Partenaires

Bon à savoir

Qu'est ce que la pyrolyse ?
C'est la 1ere phase de combustion du bois de chauffage. À partir d'environ 300°C, La chaleur décompose la structure chimique du bois, les produits volatiles commencent à s'évaporer. Ils s'oxydent (brûlent) correctement à partir de 475°C. Une réaction en chaine commence : les gaz s'oxydent grâce à l'oxygène, ce qui produit une grande quantité de chaleur qui, à son tour, permet l'évaporation des produits gazeux. Il faut savoir que ces produits représentent environ 60 % de l'énergie potentielle du bois. C'est pendant cette phase que la combustion produit le plus de chaleur. La température du foyer peut monter jusqu' à 750°C. ?Si la température dans le foyer est trop basse, la combustion sera incomplète car beaucoup de gaz sortira par la cheminée sans brûler. Plus d'info ici /se-faire-aider/foire-aux-questions/comment-brule-le-bois-dans-un-poêle.php