La cuisinière à bois d'antan fait son grand retour. Offrant une qualité de cuisson incomparable, elle s’enrichit d’une esthétique et de nombreuses options pour s’adapter à tous les besoins.

Le fonctionnement d'une cuisinière à bois

Un poêle à bois dans la cuisine

La cuisinière à bois, autrement appelée piano de cuisine, utilise des bûches pour chauffer. Le foyer permet tout d'abord de cuisiner grâce à un four et des plaques en fonte.

Les modèles les plus récents sont aussi équipés de multiples arrivées d'air réglables et de différents circuits pour l'air chaud, ce qui permet de mieux maîtriser la combustion et donc la température.

De style moderne ou ancien, elles sont parfois associés à des systêmes de cuisson gaz/induction afin de répondre à tous les besoins.

La cuisinière à bois sert aussi d'appareil de chauffage d'appoint et chauffe à la manière d'un poêle classique, c'est-à-dire par convection. Elle chauffe donc uniquement la pièce dans laquelle elle se trouve ce qui nécessite des appareils à faible puissance.

Bon à savoir : Elles proposent les options suivantes :
bouilleur, la cuisinière se transforme alors en chaudière. L'eau du chauffage central ou du plancher chauffant est ainsi chauffée par le feu (avec ou sans régulation via un ballon tampon). Elle participe ainsi à la production de chaleur du chauffage central, diminuant par la même les besoins énergétiques.
Les cuisinières chaudières doivent correspondre aux normes NF D 32-301 et NF EN 12815.
poele polycombustibles ou "poele mixte" permettant par exemple d'alterner le combustible bois bûches et les granulés.
- Certaines cuisinières fonctionnent aux granulés.

 
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Devis gratuit pour un poêle à bois

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Page 2 : Les avantages
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Commentaire(s) :

Franck (51) le 27/09 :


Bonjour
Avez vous pensé aussi à Deville, fabricant historique de cuisinière ?
Moi j'adore leurs nouvelles cuisinières Mélisse rouge

Cyril (44) le 05/02 :


Karin,
Avez vous regarde du cote de www.poelesabois.com/annuaire ?
Il est possible de chercher des specialistes de cuisine
Je vous recommande de chercher aussi des revendeurs via les sites de fabricants reconnus comme De Manincor ou Lohberger

Karin (82) le 30/01 :


Nous déménageons bientôt à Najac en Occitanie et nous recherchons un bon spécialiste pour les poêles à bois et les cuisinières.
Merci pour vos informations
Cordialement

marie (35) le 02/10 :


bonjour

je voudrais changer mon insert contre un poele a bois
j'aimerai avoir l avis d'un professionnel
assez rapidement
cordialement

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Bon à savoir

Regle d'or pour le choix de la puissance d'un poele à bois : faire fonctionner un chauffage à bois-bûche au ralenti de manière fréquente constitue une hérésie, et les conséquences sur votre installation seront néfastes: encrassement du poêle, de la vitre, du conduit fabrication de suie mauvaise combustion: charbonnage du bois, pollution, création de gaz toxiques durée de vie de l'appareil réduite risque que la garantie ne soit pas considérée par le constructeur pour "utilisation inadaptée"... Il faut savoir qu'un poêle ou un foyer ne se porte jamais aussi bien que quand il fonctionne à fond: tout simplement parce qu'il est conçu pour cela. Il ne vous viendrait pas à l'esprit de partir en vacances en roulant en seconde sur l'autoroute eh bien là, c'est la même chose... Alors, la règle d'or est la suivante: il vaut mieux avoir un poêle ou un foyer à bois un peu moins puissant, mais fonctionnant à plein régime, qu'un poêle puissant qui travaille en sous-régime.



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