Un poêle de demi-masse avec four de cuisson

Bonjour à tous,

avant tout, merci à la communauté de nous faire bénéficier de son savoir et de son expérience !

Nous sommes intéressés par un poêle à bois à accumulation de chaleur (habillage du type stéatite + module d'accumulation de chaleur au dessus du foyer).
Nous en avons vu avec un four de cuisson au dessus du foyer, notamment le scan line 50B de chez Heta. J'aurais voulu avoir un retour de vos expériences concernant l'utilisation de ce type de four. Est-ce efficace ? Doit-on s'en servir lorsque la flambée est en cours ou lorsqu'il reste un lit de braises et que le poêle est en mode accumulation de chaleur comme cela est pratiqué sur les vrais poêles de masse type tulikivi ? Avantages, inconvénients que vous pourriez dire ?
Merci d'avance.